Ici en Irlande, nous aimons un bon verre de lait et tous les délicieux pensent qu'il peut se transformer en. C'est un fait. Nous ne voulons pas non plus que nos tout-petits manquent de toutes les friandises qui sont non seulement savoureuses, mais qui leur fournissent également du calcium, des protéines et des vitamines dont ils ont tant besoin.
Mais il y a quelque chose que vous devriez savoir.
2 à 7,5 % des nourrissons souffrent d'une allergie aux protéines du lait.
La réaction allergique se produit lorsque le système immunitaire d'un bébé réagit anormalement au lait ou aux produits laitiers. Le lait de vache est généralement le principal responsable dans ce cas.
Il convient de noter que l’allergie aux protéines du lait est l’allergie la plus courante par rapport aux autres allergies alimentaires. Tout d'abord, votre tout-petit est soit allaité exclusivement, soit avec du lait de vache ou du lait maternisé, et les autres aliments sont exclus. Pour cette raison, la plupart des nourrissons présentent des symptômes avant 6 ou 7 mois.
Dans cet article, nous aborderons tout ce qu’il y a à savoir sur les allergies aux protéines du lait.
Intolérance aux protéines du lait
Les parents confondent la plupart du temps entre allergie au lait et intolérance aux protéines du lait. Alors faisons la lumière sur le problème avant de nous y plonger ! L'intolérance au lait est un autre type de réaction aux protéines du lait de vache. Le lait de vache contient un sucre naturel appelé lactose. Lorsque l’intestin de votre bébé ne peut pas digérer le sucre, on parle d’intolérance aux protéines du lait.
Les symptômes sont généralement de courte durée et comprennent : diarrhée, gaz, vomissements, douleurs à l'estomac et grondements. Contrairement à une allergie aux protéines du lait, les symptômes ne correspondent pas à chaque tétée. Votre enfant pourrait temporairement souffrir d'intolérance s'il avait récemment eu une maladie du ventre.
Encore une fois, en cas d’intolérance aux protéines du lait, tous les produits laitiers n’affectent pas votre enfant. Ils peuvent se nourrir de certains produits sans présenter de symptômes. Il est de votre responsabilité en tant que parent de veiller à ce que votre petit bout de chou consomme de petites quantités de produits laitiers, surtout s'il a déjà souffert d'intolérance.
Comment savoir si mon bébé a une intolérance aux protéines ?
Si votre bébé souffre d’une intolérance aux protéines du lait, il présentera tout ou partie des symptômes. Dans la plupart des cas, un enfant intolérant au lait souffre de diarrhée, devient difficile après avoir été nourri, a des selles molles fréquentes et peut avoir des selles sanglantes. Vous ne verrez peut-être pas le sang à l'œil nu, mais si vous soupçonnez cette affection, vous pouvez faire examiner votre bébé par un médecin généraliste.
C'est notre travail en tant que parent de faire des observations et de faire rapport. Nous vous déconseillons de prendre des mesures drastiques comme ajuster l'alimentation de votre enfant sans consulter d'abord un professionnel qualifié.
Si vous pensez que votre enfant souffre d'une allergie aux protéines du lait, vous pouvez le faire tester par un allergologue pour obtenir un diagnostic et un plan de traitement s'il en est sûr. Un diagnostic approprié permet d’exclure tout autre problème de santé pouvant présenter des symptômes similaires.
Les médecins généralistes, les allergologues ou d'autres professionnels de la santé qui s'occupent de vous peuvent vous poser des questions sur vos antécédents familiaux d'intolérance ou d'allergie aux protéines du lait. Vous voulez trouver une solution, alors soyez honnête et donnez-leur autant d’informations qu’ils ont besoin de votre part. Ils peuvent également procéder à un examen physique.
Pour le diagnostic des allergies, aucun test ne suffit. Ne paniquez pas si le médecin demande plusieurs tests, notamment un test d'allergie cutanée, des selles et un test sanguin. Dans certains cas, le médecin peut demander que des tests de provocation orale soient effectués lorsque cela est sécuritaire à l'hôpital pour lui permettre d'observer toute réaction allergique au lait. Pour confirmer un diagnostic, le médecin peut demander des tests répétés. Oui, cela peut être fastidieux, mais vous pouvez être assuré de quitter la clinique avec des réponses.
Quels sont les signes d’une allergie au lait chez les nourrissons ?
Les symptômes de l’allergie aux protéines du lait diffèrent de ceux de l’intolérance. Dans le cas des allergies au lait, les symptômes sont divisés en deux catégories selon le type d’allergie dont souffre le nourrisson. Certaines réactions allergiques surviennent peu de temps après les tétées, en quelques heures, tandis que d'autres surviennent des semaines après que vous ayez initié votre enfant au lait ou aux produits laitiers.
De plus, ces symptômes vont de graves à légers. Chaque enfant peut présenter des symptômes d’allergie différents de l’autre.
Les symptômes plus immédiats d’allergie aux protéines du lait comprennent :
- Vomissement
- Gonflement de la gorge, de la langue et des lèvres
- Une respiration sifflante
- Sensation de picotement ou de démangeaisons autour de la bouche ou des lèvres
- Essoufflement ou toux
- Urticaire
Les symptômes qui peuvent apparaître après une longue période comprennent :
- Coliques
- Crampes abdominales
- Larmoiement
- Diarrhée, selles molles ou selles sanglantes
- Nez qui coule
L’anaphylaxie est le symptôme le plus grave auquel il convient de prêter plus d’attention. Il s’agit d’une condition médicale d’urgence potentiellement mortelle résultant de la consommation de lait. C’est courant avec d’autres aliments comme les arachides et les noix. Le lait arrive en troisième position.
Pendant l'anaphylaxie, les voies respiratoires et la gorge de votre enfant se rétrécissent, bloquant la respiration. Ces réactions nécessitent un traitement immédiat par injection d’adrénaline. Les conditions présentent une série de symptômes qui comprennent :
- Clignotant du visage
- Démangeaison
- Gorge enflée et constriction des voies respiratoires entraînant des difficultés respiratoires
- Baisse de la tension artérielle entraînant un choc
Combien de temps dure l’allergie au lait ?
L'allergie aux protéines du lait touche au moins 7 % des nourrissons. Heureusement, la plupart des bébés présentent des pathologies bénignes, et jusqu'à 90 % d'entre eux deviennent trop grands vers l'âge de 3 à 6 ans. Certains enfants ne la dépasseront pas avant d’être adolescents, tandis que d’autres en souffriront de manière permanente.
Quelle est la différence entre l’allergie au lait et l’intolérance au lait ?
Les symptômes d'allergie aux protéines du lait peuvent apparaître immédiatement ou quelques jours après la consommation de lait ou de produits laitiers, tandis que les symptômes d'intolérance aux protéines du lait apparaissent quelques heures plus tard.
L'allergie aux protéines du lait implique le système immunitaire de l'organisme, tandis que l'intolérance implique le système gastro-intestinal.
Les allergies aux protéines du lait peuvent persister tout au long de la petite enfance et, dans certains cas, durer toute la vie, tandis que l'intolérance aux protéines du lait peut être déclenchée temporairement par un problème de ventre récent.
Quelle est la fréquence de l’intolérance au lait chez les bébés ?
En Europe du Nord, y compris en Irlande, l'intolérance au lactose chez les nourrissons est très rare. Seulement entre 2 et 5 % des nourrissons reçoivent un diagnostic de cette maladie. D’une manière générale, les adultes souffrent davantage d’intolérance au lactose que les nourrissons.
Un bébé peut-il être intolérant au lactose du lait maternel ?
Oui, un bébé peut être intolérant au lactose même s’il est allaité exclusivement au sein. Étant donné que l'intolérance au lactose est l'incapacité à digérer les sucres contenus dans le lait, votre bébé peut en souffrir si son intestin ne peut pas encore produire suffisamment d'enzymes lactase pour digérer le lait.
Tous les mammifères contiennent du lactose dans leur lait. Un enfant ayant moins d’enzymes lactase dans son intestin souffre d’intolérance au lactose, que sa mère prenne ou non des produits laitiers.
Sources
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2823764/
https://www.rchsd.org/health-articles/milk-allergy-in-infants/
https://www.nestlehealthscience.com/health-management/cows-milk-protein-allergy